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先週ＲＫＣのテレビ「ぐるめ高知のうまいもん」
で放送された、キュウリを使った新メニュー。
これは、食べに行かねば！と早々に予約。
レストランMIKIさんは、２年前から、うちのキュウリを使っていただいています。
フレンチで、キュウリが食材とは珍しいですよね。
が、旬の清水サバと合わせ、
爽やかで春らしい前菜となっておりました。

旬のなごり。
この冬ヒットの、春菊のスープ。
今日は、つぶ貝。
前回食べた時は、白子でしたが、春の貝とも
べストマッチ！
でも、暖かくなると、そろそろ、春菊も、終わり、
なごりおしい・・・

花が咲きかけの、スティックセニョール。
脇芽は細くて、でも柔らかくて、美味しい。

キスミー（二十日大根）も小さいながら
色鮮やかで、お料理を華やかに演出してました。

卒業式シーズンですね。

ベジコの瑞々しい野菜達を育てている畑には、
日本最古の清流四万十川よりも
もっと流れが早いため、水質が美しいと言われている
仁淀川下流域の水が用水路から流れてきています。

今日はこの仁淀川流域の学校の卒業式でした。

卒業生に聞かせてあげたい曲がコチラ。

この映像は、4年半一緒に組んできたあるデュオの解散ライブの、
ラストを締めくくった曲です。



そして、河野君が高校を卒業する日に作った曲が
「あの桜の咲く日まで」です。


今年プロモ化の念願叶い、ロケ地である佐川町をはじめ
様々なイベントなどでお披露目する予定です。

とにかくこの歌詞に、メロディに耳を澄ませてみて下さい。

最後に、特別サービスで高校時代のこじゃんと
こうべっちゅうまんぼの写真を見たい方は
コチラから。


嗚呼…♪あの日（の体重）に帰りたい

皆さんの声でも登場してくれていますが、
おかざき農園さんのHPが誕生しました☆

まだファーム・ベジコがよちよち歩きだった頃から
技術的にも精神的にも支えてくれたありがたい仲間です。

濃厚でジューシーなフルーツトマトは
おびさんマルシェでも即完売♪

この度、娘さんの名前（リサ）を商品名に
ますます頑張ってます！

おかざき農園
リサ・フルーツトマト

ベジコ共々、応援よろしくお願いしま〜す☆