[イベント・講演]

宗くんが、北海道に出張で買ってきたの・・・
と、チカゲちゃんからお土産をいただく。

何、何？
3色のジャガイモを一口サイズにカットして、
フライした、「じゃがピリカ」
（ピリカは、アイヌ語で、かわいいという意味だって）

オホーツクの焼き塩味、
サイコロのような、さくさくの、
ポテトフライ、美味しい！

白いのが「とよしろ」
赤紫は「ノーザンルビー」
紫は「キタムラサキ」

アンデス地方原産のジャガイモを
北海道で改良した品種だそうです。

生のジャガイモも、食べたくなるような、
鮮やかな色。

もっと、たくさんの品種があるのでしょうね。

製造元は、やっぱり、
やめられない、止まらないの、カルビーでした。

北海道限定のものも、作っているんですね。

高知のお土産品で、野菜使用のものは、
芋けんぴの他に何があったっけ？

柚子製品は多いけど・・・

きゅうりチップスとか、トマトせんべいとか、
できないかなあ？

3月31日に、タケノコ堀りに来た、パリの岳くん。
お母さんのひろ子ちゃんが、お土産に持ってきてくれた
たくさんのアルネと、大好きな高橋みどりさんの、
器の本。

なんと、３０号（最終号）には、パリの松村家に、
大橋　歩さんが訪ねられた記事が載っているでは
ありませんか！

たしか、以前、高知の「ボンコアン」の2階に、長男匡貴くんが住んでた時、お父さんの達志くんが
コルビュジェのソファを、プレゼントした記事が載りましたよね。
（アルネ11号）

その時、私も見に行って、座らせてもらった事、
思い出しました。

ひろ子ちゃんが、パリでアクセサリー作っているとこや、
達志くんが、作った椅子も載ってて、驚きました。
パリで、高知を発信してるような気がして、
とっても、うれしい気持ちになりました。


草やの礼子さん、この前達志くんが、草やに食べに来た時
会えなくて、とっても残念がってましたが、
アルネを見て、母親のように目を細めて喜んでましたよ。
（アルネ３０号は、草やのカウンターに置いています）

パリに立つ前日、「ボンコアン」にて、
ひろ子ちゃんと、岳くんと・・・
いつか、パリの高知、松村家に、遊びに行かせてね！

そのボンコアン〜boncoin〜
（高知市日の出町5-13　088-883-2338）では

藤井咲子さんによる
『おじいちゃんの封筒展』
が開催されています♪

ボンコアン〜boncoin〜平常OPENは
月・水・土・日（12h-17h）ですが

『おじいちゃんの封筒展』期間中は
4／14・17・18・19（12h-19h）となりますので
ご注意下さい。

繊細はお電話下さいね♪とのこと。

この藤井さん、京都で個展された時に
ベジコが米袋デザインでお世話になったモーネ工房の
井上さんとも意気投合された方☆

ほら…京都とまた繋がった…

日常にある「紙」を使っておじいちゃんが作り続けた封筒は
なんと5,000種も！！！

原稿の校正紙から
広告チラシはもちろん

公共料金支払い書まで…（笑）


三谷幸喜の「我が家の歴史」にずっぽりはまった
まんぼにとりましては
当時の時代背景を垣間見たようで面白くて！！！
まあちゃんのおんちゃんが集めていた
マッチコレクションの話でも花が咲きました。

販売されていた本には英訳もつけられており
編集も装丁も素晴らしく
「草やごはんでダイエット」の大きな参考になりました！

翌日早速「草や」に食べにおいでて下さった藤井さん☆
今日もまた素敵な出会いの輪が広がりました！

ひろ子さん、ありがとうございました♥

食と野菜ソムリエの日ＷＥＥＫ２０１０の催しのひとつとして、

日本ソムリエコミュニティ協会が開催した

『アカデミックレストラン』

皆さんの旅の最終章を飾るにふさわしいお料理を
バッフォーネ摩周さんがご提案♪

お、お、美味しそう〜〜〜〜〜〜〜！！！な
mocoさんブログよりどうぞ☆