[日々の出来事]

私が、リクルートじゃらんの、現地観光スタッフだった頃（もう１０年以上前です）、ほとんど毎号高知は鰹特集でした。
鰹以外にも、美味しい物はいっぱいあるんですよ！と言い続けて、約５年間、営業、企画、編集などの仕事をし、その後、親友の智恵子のバトンタッチ。
宿泊関係者や、智恵子の営業努力の結果、じゃらん宿泊者は増え、そして栄えある、宿泊アンケートで、「地元ならではのおいしいものが多かった県」として、３年連続の金メダルです。
ちょうど、オリンピックの真っ最中、連覇の難しさを実感している最中の発表に、智恵子と喜びをかみしめました。
そんな、祝杯を上げたい気分のナイスタイミングで、長年、土佐学協会の理事としてお世話になっていた、Ｍ先生ことリアッキーが、転勤先の下関から、高知にお仕事で来ることに・・・。
それでは、高知の美味しい物で、おもてなししようと、
土佐学協会理事長のあっ君と、智恵子と私でレッッゴー！

かもん亭　高知市はりまや町２−３−１３
　　TEL088-885-0855


土佐市の１本釣り、うるめのお刺身。
どうですか、この大きさ、鮮度抜群の、脂ののったうるめ！
まさに、高知でしか、食べられない旬の刺身です。
鰹以外にも、美味しい魚はたくさんあるのです。

生姜や、キュウリ、大葉に、ブシュカン、天日塩、
オール高知の、旬の一皿に地元人が、感激！

とうもろこしのかき揚げや、ゴボウの煮もの、
ミョウガの甘酢漬け、モロヘイヤの煮浸しなど、
野菜料理も美味しくて、カウンター鉢を覗くと、
どれもこれも、食べたくなります。


もちろん高知の地酒も揃っております！

司牡丹酒造の「自由は土佐の山間より」を飲みながら、
食べて、飲んで、しゃべって、飲んで・・・

ハマグリの巻き寿司は、ブシュカンを搾って食べると、最高！

そして人気メニューの高知農業高校手作りハムの、ハムカツ。

どれもこれも、美味しくて、さすが高知って実感したお店でした。

で、２次会に・・・　　　続く・・・