[日々の出来事]
2013/11/01/[Fri]
NHKきょうのお料理にも出演の平山由香さんと、3年振りに再会！
兵庫県で テーブルコーディネートと お料理教室をされている平山由香さんがファームべジコに来てくれました。
京都のモーネ工房の井上由季子さんとは昔からのお友達で
3年前にモーネ工房のワークショップで高知に一緒に来られた時
草やで大宴会をして以来です。
キュウリのハウスや根菜の畑をじっくり回られ、
お料理のイメージを膨らませていらっしゃいました。
畑の真ん中で、巨大化したレモングラスに大感激。
タイ料理には欠かせないと大喜びしてくれました。
で、草やの配達にまで付き合ってもらい、
市吉くんを紹介。
ドライキュウリを是非！お料理教室で使ってもらい
レシピも考えてもらいたいとお願しました。
なんと平山さん、市吉くんが勤めていた
京阪神エルマガジン社の「Ｍeets」の25年前の創刊時に
1年間連載記事を書かれていたとのこと！
市吉くんもビックリでした。
今後とも、よろしくお願いします。
後日、
平山さんがうちの根菜類で作ってくれたお料理の画像が
ブログにアップされました。
直七やハーブも使った、画像から香りが感じられるような、
素敵な一皿にしていただいており感激！！！
畑の曲がった根菜達も、喜んでおります。
ありがとうございました！
Posted by maachan at 22時09分
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