[マンボ]
2011/09/11/[Sun]
器と料理
1週間前におじゃました東京西麻布の、ラ・ボンバンス。
http://www.bombance.com/
ちょうど、唐津焼の陶芸家、西さんが、研修に来られてました。
どんな料理に、どんな器がいいのか・・・。
五感で楽しむ、ラ・ボンバンスのお料理。
いつも斬新な、器使いやテーブルコーディネートで、刺激を与えてくれる岡元料理長のもと、5日間、お店で勉強されるとのこと。
お会いできて、ラッキーでした。
器で、料理のイメージが湧いたり、お酒の色や味が違って感じたり、ありますよね!
一つのお料理に、素材を作る人、料理する人、器を作る人、
その料理に合ったお酒を作る人・・・。
みんなでいいものを作り上げていくプロセスに感動!
西さんの作品が、ラ・ボンバンスのテーブルに並ぶのを
楽しみにしております。
Posted by maachan
2011/09/11/[Sun]
久しぶりの♪草やライブまでカウントダウンスタート☆
9月18日(日)に開催される『高知街ラ・ラ・ラ音楽祭2011』http://www.kc-lalala.com/performer.html
知ってる顔が勢揃い!
よさこいが終わって寂しくなった街が
音楽の力で再び活気を取り戻すようにと企画されたこのイベントも
今年で、10周年を迎えます☆
関係者の方々、本当にお疲れ様ですーーーーー!
今回は、9月2日に開催された
オセロ10周年記念ライブinラヴィータに
一度県外から高知に帰ってくるアーティストが多いので
草やライブには、あんまり絡めないかなーと思っていたのですが、
なんと!あの!
京都の大型シンガーソングライター兄弟の弟「大督」から
申し込みの問い合わせがきました☆
(写真は昨年のラララの前日開催された「草やライブ」での一コマ。
草やの厨房にいらっしゃったあやさんを挟んで
左が兄ヨウヘイ、右が弟大督)
カホンのくわさんも高知入りして下さいますよーーー☆
なので!急遽、ラララ前日に草やで
演奏していただくことにしました!
草やライブは草やのごはんで身体を満たし
まんぼオススメのゲストの音楽で心を満たしていただきたいと
時々企画させていただいてます。
本当、いい声してます!
まっ、この曲一回聴いてちや!
http://www.myspace.com/daitoku/music/songs/82086237
■タイトル
大ちゃん&クワさん、お帰りライブ
■日時
9月17日(土)ラララ前夜
■出演者
□ウエルカムライブ/小笠原献一(カホンサポート:千秋ちゃん)
ウエルカムメニュー/高知名物芋天!
※けんさんが、♪芋天君(「たこやき」「路上」に続くまんぼ作詞第3段 笑)を
この日に間に合わせてくれましたーーーーー(歓喜)
□大督&クワサン
■会場
草や+シネマトグラフ
■料金
3,000円(草やのお弁当+1ドリンク含む)※学生さんは500円引き
※要予約
■時間
18:30〜(食事)
19:30〜(ライブ)
■主催問合
90-3784-3307ウタウタイ実行委員会(松田)
Posted by maachan
2011/09/11/[Sun]
ベジコHPリニューアル♪
HOOP Designさん、ありがとう!
お陰様で、只今、絶賛ヒット中!
びっくりするような料理人の方々が
時々のぞいて下さるようになりました!
頑張って下さったHOOP Designさんの
お仕事に引っ張っていただき
まあちゃんのバースディまでに何とか!と
取材を溜め込んでいた「皆さんの声」も
1月遅れではありますが、
充実したページになりました。
http://vegeco.jp/
HP作りたい!!!または、新しくしたい!!!
とおっしゃる方、げんさんとこがオススメですよ☆
HOOP Design - 中野 玄(※なんと!あの花山海の太鼓たたきです!)
〒 780-8039 高知県高知市東石立町13-14
Mail:info@hoop-design.jp
http://hoop-design.jp
Posted by maachan
- 映画「深夜食堂」観てきました!(まんぼ記) baeddiqc 2015.02.25. 14:16
- 土佐料理 司 高知本店とアサヒビールさんのコラボイベント2 料理書籍の専門ブログ・ブックエス 2013.08.13. 10:28
- 収穫2〜3ヶ月前の、酢みかんを採って切ってみたら・・・ maachan 2013.07.31. 22:21
- クレオパトラも食べた?アロエ アロエベラ男 2013.06.01. 23:43
- 幸せなパンまつり☆(まんぼ記) 高橋 2012.12.18. 13:46
- クレオパトラも食べた?アロエ アロエベラ男 2012.12.08. 22:03
- マイべスト酢みかん、直七(なおしち)! wada@sakawa 2012.11.29. 23:50
- マイべスト酢みかん、直七(なおしち)! べジコ 2012.11.15. 14:18
- マイべスト酢みかん、直七(なおしち)! wada@sakawa 2012.11.15. 07:20
- バジルアイスも大人気!プチ・グラスさん1周年おめでとうございます! べジコ 2012.10.14. 01:25