[ブログ]
2010/07/21/[Wed]
ラ・ボンバンスからのお中元
西麻布の人気日本料理店、ラ・ボンバンスの
岡元料理長から、お中元が届きました。
もしや！
いやっほー！
ラ・ボンバンスの通販商品第一弾の
コラーゲン入り島原素麺と、薫るらー油セットやん！
ＨＰで見て以来、、岡元料理長の考案した、
この、「薫るらー油」
ミシュランの星を与えられた、日本料理店のらー油って、どんな味なのかなと、
興味津々でした。
和食に合うかなと、薄味の大根の煮物にかけてみる・・・
べストマッチング！
素麺の汁にはもちろん、豚肉の炒め物や、スティックサラダにも添え、コクと薫りが、料理を引きたててくれます。
まさに、上品な万能らー油って感じ。
いろんな、お料理に合うので、
すでに、半分使用済み。
美味しい感動、ありがとうございました！
Posted by maachan at 23時32分
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