[旅]
2011/10/13/[Thu]
農業ジャーナリスト 「青山 浩子」さんとの、不思議なご縁
東京での夜、お願して夕食をご一緒したのは、
尊敬する農業ジャーナリストの青山浩子さんと、マチルダの田川さん。
青山さんとは、２年ほど前に、行政の方の紹介でお会いしてからのご縁ですが、偶然にも、前職場が同じ会社だったのです。支店が違うので、接点はありませんでしたが、同時期に同じ看板の下、同じような仕事をしてたなんて、お互い驚きました。
それから、青山さんの取材された記事や、出版された本などに、どれだけ刺激をいただいたことか・・・
また、この度、青山さんのおかげで、素晴らしい方々にお会いできました。
その中のお一人が、田川さん。お若いのに、東京で、主に飲食店向けのお野菜の卸会社マチルダを経営されています。
今回、行かせていただいたのも、田川さんの会社のこだわりのお野菜を使用されているお店、「響」。
お野菜の旨みがしっかり伝わるお料理ばかり、どれもこれも、美味しかったです。
遅くまでおつきあいいただき、ありがとうございました！
田川さん、１１月高知でお会い出来るのを楽しみにしております。
Posted by maachan at 01時31分
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