[マンボ]

まあちゃんくのきゅうりの収穫が始まって
なかなか予定が合わない２人ですが、
時間差の飛び込みで行きたかった展覧会に
間に合いました。


一人目の（Mもしくは雅）まあちゃん、ギャラリーに入るなり
一目惚れしたそうで…


fabricaのグリーンをGET!

よう似合うちょります。


２人目の（Mもしくは雅）まんぼは、同僚でお友達のみっちゃん
（山崎 道さん）の
この作品をGET!こちらも一目惚れでした！



本日、母校のお祝いの席に身につけていきます。

みんないい仕事してるなー！

作家さんのパワーがいただける
うれしいお買い物でした。

本日19時までですよー！！！
詳細はコチラまで。

ギャラリー　エム・ツウ
http://www.gallery-m2.jp/

ジューシーで、やわらかく
バーニャカウダにつけていただくと
いくらでも食べられる
土佐の伝承野菜のひとつ「弘岡かぶ」！

なんと！我が家のお隣さんが作ってます♪

自宅に帰ると、ときどき玄関口に
何個か置いてくれてて

「おばちゃーーーーん、ありがとーーーー！」
と叫ぶと

「なんちゃーーーーー！ちょっと割れちゅうき、売り物にならんきーーーー！」
と、返事が返ってきます。

お近くのスーパーで「弘岡かぶ」と書かれた
「漬け物の石元さん」くの酢かぶを見つけられた方、

味は間違いないですき！よろしくお願いします！

今年も1月10日当たり、パレスホテルさんが
「郷土野菜を食べる会」を開催されるそうで
まあちゃんから早速、間接注文が入りました。


「いよいよ、寒うなったね〜！」


「芋天おおきに〜」

弘岡かぶ×芋天

ご近所エコマネーがうれしい。

先日の
『土佐の酢みかん文化を楽しむ会』
に神戸からわざわざ参加して下さった
料理家の平山由香さんから
うれしい情報をいただきました。

平山由香の愉しい旅＋レシピ
１１月掲載されました。
今月は高知の旅と酢みかん塩むすびのレシピです
ごらんください〜


http://www.ienojikan.com/essay/tabirecipe/20131116.html

ぽっちり！
まあちゃんが、いろんな酢みかんを持ってきてくれたので
さっそく、作ってみました！

※平山さんのNHKの「きょうの料理」のレシピはコチラ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/teacher/183_平山%20由香/1/で
紹介されています♪

この平山さんが、あえて！「酢みかん塩むすび」という
とてもシンプルなレシピをご紹介下さったわけが
よく分かりました！

シンプルだからこそ、味や香りの違いが楽しめて
ハマってしまうんです。



あれから、いくつ作って食べたかな…。
現在では酢みかん塩水リゾットまで食べてしまっている私…

炭水化物抜きダイエットは一体どこに消えてしまったのでしょう（笑）