[旅]
2012/08/24/[Fri]
夢にまで見た、萩ガーデンテラスさんの、ファームべジコのバジルを使ったジェノベーゼPIZZA!
3年前の夏、このHPを開設してすぐに、わざわざ畑を訪ねてきてくださった、萩ガーデンテラスの真木社長。
それ以来、お店の定番メニューにしてくださっています。
なかなか行く機会がなく、やっと食べる夢が実現しました。
地元産の小麦粉使用の生地に、ジェノベーゼ、そしてイタリア産の厳選チーズ、う〜んっ〜!!!! バジルの香りがたまりません。
チーズ好きの子供達へのお土産は、4種類のチーズピザ。
これも濃厚もっちりで美味しかった!
うれしいことに今日は奥様が、石窯でピザを焼いてくださり、またタイミングよく、真木社長にもお会いできラッキーでした。
他にも、マルゲリータや、夏野菜のピザ、デザートピザなど、食べて見たいメニューがたくさん。
高台に位置するお店からの眺望もすばらしく、またのんびりピザを食べに来たいと思います。
今日は、本当にありがとうございました。
萩ガーデンテラス
香川県観音寺市大野原町井関乙2−3
TEL0875−54−5236
Posted by maachan at 23時12分
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